老山檀的氣味沉穩醇厚,帶有細膩的乳香,香韻溫和雋永,令人精神為之一振
檀香的種植產地遍及東印度及東南亞地區,從印度東部地區、泰國、印尼、馬來西亞、中國南部地區、澳大利亞、斐濟等氣候濕熱地帶。以地區性作為分別的話,印度老山出產的檀香品質優良,有「老山檀」之美名。 |
依產區不同而有不同種類的檀香;
材質表面 | 香氣特色 | 產區 | |
老 山 檀 |
木質堅硬細密,表面呈棕黃色,富含油脂,愈老油性愈大。隨著陳放時間愈久,木料的色澤愈深,形成深褐色或紅褐色。 |
香氣醇厚怡人,持久一致,帶著一點濃郁奶香氣,散發出清甜的香韻,隨餘味漫開,令人心醉,並且氣爽神清。 |
印度:
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新 山 檀 |
木料線條較細,顏色較淡,味道淺淡, 木質顏色偏淺,含油量較少。 |
氣味清新淡雅,怡人清甜,沒有奶香味,餘味偏甜,柔合綿長,醇厚度欠缺。 |
澳大利亞 西澳-產量穩定 北澳-質量較差 |
東 加 檀 |
木料色澤偏黃,紋理直而細長,剖切面呈 現金黃色的亮澤,年份愈淺愈明顯,反之 年份深光澤愈淡。 |
生聞時有果蜜香,點燃時有甘苦味伴著淡淡奶香與酸味,沒有老山檀的純甜,相較起來有黏膩之感。 | 非洲 |
印 尼 檀 |
材質多有彎曲或分枝,也有結疤的木料。 | 香韻清甜,點燃後有粉香,類似異國情調印度香,濃郁芬芳。 | 印尼 |
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